il guardiano di porci

[leleros]

 



SD14 + 18-50 @ iso 100 - 30mm eq.  f3.5 - 1/13 - flash - mano libera

[naphtha]

Bella! 

[Joserri]

Bellissima. E un buon bianco e nero. 

[Sardosono]

Bella foto    per una brutta immagine... 

[Italo]

Ma... il porco è in preda ad un attacco epilettico o il guardiano l'ha gettato a terra sperando che battesse la testa per farne salsicce e prosciutti? 

[Lorenzo]

[leleros]

Grazie per il passaggio Francesco, Joserri, Anto

Ma... il porco è in preda ad un attacco epilettico o il guardiano l'ha gettato a terra sperando che battesse la testa per farne salsicce e prosciutti? 

Nessuna delle due. L'allevamento visitato conta circa 1.500 baby-puerci e mi diceva il guardiano/allevatore che bisogna mettere in conto una perdita del 3-4% ...tutto normale. Se guardi attentamente la foto ne puoi scorgere altri due, uno tra le gambe e l'altro dietro il muretto 
Sono stato loro ospite per due giorni, mangiato da Dio... ma ancora oggi ho un dubbio che non mi fa dormire la notte... non ho avuto il coraggio di chiedere che fine avessero fatto quei tre deliziosi sfortunati porcellini  

[Italo]

.. non ho avuto il coraggio di chiedere che fine avessero fatto quei tre deliziosi sfortunati porcellini

Forse una parte di quei "deliziosi" porcellini è stato nei tuoi pasti "da Dio". 

[leleros]

Dai Italo lasciami nel dubbio
anzi... che siano finiti nel bancone del market dietro casa tua?

[Italo]

... che siano finiti nel bancone del market dietro casa tua?

E' da molto che non mangio salsicce... non se ne trovano più di saporite come un tempo, ormai tutto sa di sintetico: ricordo un barattolo di strutto che l'anziano allevatore, padre di un mio amico, mi aveva regalato in occasione del "trattamento" del suo ultimo maiale.
Quello strutto profumava e dava alle mie piade il classico aroma del tempo antico.... ora quello confezionato è inodoro come il grasso di vaselina.

[clax]

Concordo, una buona foto per una immagine tristissima.
Io ho fatto l'agricoltore e l'allevatore per tanti anni, fin da piccolo
e ti assicuro che ho sempre vissuto con amarezza il momento
della macellazione di animali a cui mi ero ormai affezionato.
Leggere la paura negli occhi di un animale che ti guarda come per
chiederti aiuto è qualcosa che non dimentichi.

[leleros]

Grazie per il passaggio Claudio
Non sapevo del tuo passato da allevatore...
...un sensibile allevatore grande Clax!