Italian Foveon Community

FOTOGRAFIA => Immagini non Foveon => Discussione aperta da: Joserri il Venerdì, 10 Luglio 2020, 00:17:56

Titolo: Paella marinera
Inserito da: Joserri il Venerdì, 10 Luglio 2020, 00:17:56
Non tutti i giorni è domenica, ma se vuoi che lo sia, chi me lo impedisce? Oggi, con quattro cugini e due amici. Grazie!  :P

Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: edecapitani il Venerdì, 10 Luglio 2020, 09:02:28
 :si: :si: :si:
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: hobbit il Venerdì, 10 Luglio 2020, 09:30:56
Mmmmm che buona!
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Marco_M il Venerdì, 10 Luglio 2020, 12:52:30
Buon appetito!  :si:
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Rino il Venerdì, 10 Luglio 2020, 14:33:26
Citazione di: Joserri il Venerdì, 10 Luglio 2020, 00:17:56
Non tutti i giorni è domenica, ma se vuoi che lo sia, chi me lo impedisce? Oggi, con quattro cugini e due amici. Grazie!  :P

Ottima Josè!
Oggi ho cucinato pesce anch'io, ma mi sono dovuto accontentare di semplici spaghetti "mare e monti", vale a dire cozze, pezzetti di salmone fresco, gamberetti "sakura" e funghi. Una ricetta semplice e veloce (il tempo di bollire l'acqua e far cuocere gli spaghetti), ma gustosa. Allego una foto veloce con il telefono per condividere! :)
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: edecapitani il Venerdì, 10 Luglio 2020, 14:41:53
Anche tu Rino!
A me piace cucinare ma in questi giorni sono a casa da solo, non ho voglia di cucinare e affogo il dispiacere nella fotografia e nelle escursioni
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Joserri il Venerdì, 10 Luglio 2020, 16:12:23
Un piatto gustoso e ben fotografato, Rino!  :P :P :P
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Eros Penatti il Venerdì, 10 Luglio 2020, 16:25:02
Mi sta facendo venir fame  :azz:
Belli entrambi questi piatti  :))
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: pacific palisades il Venerdì, 10 Luglio 2020, 16:34:14
 :si: :si: :si:
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Donalonzo il Sabato, 11 Luglio 2020, 18:49:44
Io sono andato di pesto, semplice semplice però solo aglio e basilico, avevo fretta il tempo vola...
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Joserri il Sabato, 11 Luglio 2020, 20:09:12
Aggiungo sempre parmigiano :D :P
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Rino il Sabato, 11 Luglio 2020, 20:42:21
Citazione di: Donalonzo il Sabato, 11 Luglio 2020, 18:49:44
Io sono andato di pesto, semplice semplice però solo aglio e basilico, avevo fretta il tempo vola...

Ottimo il pesto, ma intendi che te lo sei fatto tu in casa?
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Donalonzo il Lunedì, 13 Luglio 2020, 07:41:14
Citazione di: Rino il Sabato, 11 Luglio 2020, 20:42:21
Citazione di: Donalonzo il Sabato, 11 Luglio 2020, 18:49:44
Io sono andato di pesto, semplice semplice però solo aglio e basilico, avevo fretta il tempo vola...

Ottimo il pesto, ma intendi che te lo sei fatto tu in casa?
Lo faccio sempre il pesto a casa, di solito in quantità tale da poterlo conservare in freezer nei barattolini di vetro, con olio e parmigiano...quando lo scongeli è come fatto da allora.

Aggiungo sempre parmigiano :D :P esatto
Titolo: Re:Paella marinera
Inserito da: Rino il Lunedì, 13 Luglio 2020, 14:59:09
Citazione di: Donalonzo il Lunedì, 13 Luglio 2020, 07:41:14Lo faccio sempre il pesto a casa, di solito in quantità tale da poterlo conservare in freezer nei barattolini di vetro, con olio e parmigiano...quando lo scongeli è come fatto da allora.

Non avevo mai pensato di poter congelare il pesto: questa è davvero un'ottima informazione, grazie!